Einige Zeilen zum Haus: Die Räumlichkeiten des Crocodile71, beherbergten von 1923 bis 1959 den Mandolinen Verein 1923 e.V. Wiesbaden – Schierstein. Von 1959 bis Ende 2000 bewirtschaftete Frau Maria Ritsch das Haus "Zur Gemütlichkeit" und umsorgte ihre Gäste. Nach 2000 erwarb die Familie Mazzotta das Haus und richtete mit viel Liebe zum Detail im Parterre das Crocodile71 im Stil einer australischen Outback-Bar ein. Seit Juni 2005 erzählen diese Räumlichkeiten die kulturelle und kulinarische Geschichte des Kontinents Australien.
Das Crocodile71 war 2006 auch der Geburtsort für das Schiffergassefest, dass von den An- wohnern der oberen Schiffergasse geplant und erstmals am 23.6.2007 in der Schiffergasse gefeiert wurde. (Mehr dazu unter www.schiffergasse-fest.de)